Otro desafío a cargo de nuestra queridisima bos s Toñi de el blog ¿Qué se cuece en mi cocina? Que recuerdos tengo de este bizcocito borracho. De pequeña mi madre nos compraba en ocasiones expeciales y a mi me encantaba, les llamabamos borrachos. En el pueblo de Ojós cerca de el mío de la provincia de Murcia tambien son muy típicos. La receta la he sacado de los hermanos Torres y los ingredientes son: -200gr de harina de fuerza -3 huevos -10 gr de miel -50gr de mantequilla -10gr de levadura fresca -sal PARA EL ALMÍBAR: -1 litro de agua -400gr de azúcar -cáscara de un limón y de naranja -100ml de ron añejo -En un bol echamos la harina, levadura, sal, mantequilla y miel -Mezclamos con unas varillas -Añadímos los huevos uno a uno -Mezclamos todo hasta que quede una masa más bien líquida -Dejamos la masa a elevar -Mientras hacemos el almíbar: -Ponemos en un cazo a calentar on el agua y el azúcar -Cuando haya desecho el azúcar le añadímos las cortezas de naran...