Couve Flor Gratinada em 5 Minutos

Não!
Não tem apresentação nenhuma! É certo 😊
Mas tem todo o sabor que é preciso para nos cativar o paladar!
Ando fã da minha microdelicia, facilita me a vida de tal forma que chego a ter a refeição na mesa e estou a fazer a sobremesa ( por exemplo) para comer na hora!

Personagens:

- Florete de Couve Flor q.b *
- Bacon q.b **
- Queijo Mozzarella (s/glúten) q.b
- Tomilho q,b

* quantidade de modo a cobrir completamente o fundo da microdelicia
** ter atenção à isenção de glúten e aos aditivos

Reza a História que :

- Coloca-se a florete de couve flor na microdelicia e polvilha-se com tomilho. Adiciona-se duas colher de sopa de agua. Leva-se ao microondas cerca de 4 minutos***. ( Verifica-se se está cozinhado e se necessita de levar mais agua)
- Junta-se as tiras de bacon e perfuma-se com a mozzarella ralada. Programa-se 1 minuto.
- Pronto a devorar!

*** A meio do tempo verifiquem. As potências dos microondas variam e isso influencia no tempo de confecção.

• Não adicionei uma pedrinha de sal. O tomilho e o sal do bacon chegam perfeitamente ;)
• É uma sugestão rápida e verdadeiramente saborosa!!

Omelete de Cenoura e Mozzarella

Adoro ovos, mas confesso que a minha relação com as galinhas não é nada agradável. :)
Não gosto nadinha daquele ser vivo, mas agradeço lhe esta dádiva que todas as semanas me chega a casa! A minha Avó tem umas quantas e todas as semanas consigo abastecer o stock de ovinhos biológicos cá em casa.
Deixo vos então com uma sugestão rápida, isenta de glúten , saborosa e económica!

Personagens :

- 2 Ovos
- Cenoura sem casca q.b*
- Queijo Mozzarella (s/glúten)
- Tomilho q.b

* Num espiralizador simples manual fiz aqueles fios tão engraçados.

Reza a História que :

- Coloca-se os fios de cenoura na microdelicia juntamente com uma colher de chá de agua e leva-se ao microondas cerca de meio minuto.
- Entretanto, bate-se os ovos. Retira-se a microdelicia do microondas (verifica-se se a cenoura está cozinhada e retira-se o excesso de agua se houver). Junta-se o queijo e os ovos e polvilha-se com tomilho. Leva-se ao microondas um minuto e meio.
- Pronta a servir.

• 1 minuto e meio foi o suficiente para que a omelete fica-se cozinhada no meu microondas;
• Não houve qualquer adição de sal, o queijo por si tem o suficiente e o tomilho dá um sabor bem bem agradável;
• Acompanhei com uma salada;
• Mais uma sugestão isenta de glúten. Ando me a portar tão bem :) os 30 trouxeram mais juízo nesse campo ahahahah 

Panqueca Fit s/ Glúten

Por aqui tem sido uma loucura!
Anda toda a gente acelerada meu deus :P
A chuva voltou em grande, houve uns dias de sol que chamavam a Primavera mas depressa se foram embora!!
Os dias de trabalho não melhoraram muito, mas já me consegui orientar e decidi voltar!!
Por isso, nada melhor que uma receita de 3 minutos no microondas para o pequeno almoço para não vos chatear muito !!
Feita na microdelicia da Tupperware , aqui vos deixo a minha sugestão!

Personagens :

- 1 Ovo
- 1 Chav.* de Café de Leite s/ lactose
- 1 Chav.* de Farinha My Protein s/ glúten
- 1 Pitada de Flor de Sal Casa do Sal
- Mel q.b **

* Chávena de Café expresso pequena
** Mel de Rosmaninho Caseiro ;)

Reza a História que :

- Mistura-se todos os ingredientes muito bem para não ficar com grumos;
- Coloca-se na microdelicia e leva-se ao microondas 3 minutos;
- Retira-se da microdelicia e coloca-se mel a gosto;

• Atenção , o tempo de confeção pode variar consoante a potência do vosso microondas. No meu, 3 minutos basta para ficar cozinhada;
• Estas panquecas são ultra rápidas e tão boas, muitas vezes levo a microdelicia para o emprego e faço lá quando temos aqueles desejos de ultima hora!  
• A chávena que refiro é daquelas pequenas normalíssimas onde bebemos o café simples. Digo isto porque dei a receita a uma colega e colocou numa chávena mas de chá! Não!!! Pode dar mas nunca experimentei!!! O tempo já vai variar devido à quantidade e deve sair fora do acessório onde se cozinha!! 
• A farinha pode ser normal, mas neste momento é esta que uso devido à minha intolerância, que já agora não faço muito caso mas tento evitar certos alimentos para não ter nenhuma crise aguda;

As Experimentações da Mãe da Casa VIII

Omelete Mista - Microdelicia 

Desde que me tornei demonstradora da Tupperware confesso que fiquei um bocado viciada no que toca à simplicidade na cozinha.

Vou é ter problemas graves quando mudar de casa :) tanta coisa para encaixotar! E arrumar de novo!

Opa mas também que isso esteja para breve!!! Que venha esse trabalhão todo que é excelente sinal ahahah

Mas voltado ao assunto que nos trás aqui! Hoje venho com uma sugestão simples, eu adoro omeletes e o meu pequeno também. Adoro variar nos recheios. E no verão é fatal, com uma salada fica uma refeição rápida e saborosa em poucos minutos!

Desde que tenho a microdelicia , nunca mais fiz omeletes no fogão.
Só preciso de colocar o recheio que quero no seu interior, juntar os ovos, um bocadinho de leite, tempero a gosto , micrioondas e voilà!
Uma refeição para uma pessoa em poucos minutos!!
Há quem não goste de cozinhar no microondas, mas eu cá acho que dá muito jeito desde que os utensílios sejam para isso mesmo!
Esta omelete demorou 2 minutos a cozinhar!
Coloquei 2 fatias de fiambre, queijo a gosto, leite q.b e 2 ovos.
Acompanhei com legumes salteados.

Há dias em que o aspecto fica melhor do que outros, mas também não é isso que me interessa.
Gosto é do seu sabor, da sua rapidez de confecção e no facto de ser tão prática!
Nela também faço fruta, por exemplo umas rodelas de maçã com canela, ficam divinais!! ;)
Mas mais adiante irei mostrar essa sugestão!
Dá para lavar na máquina da loiça o que facilita muito mais!

Enquanto a omelete cozinha posso sempre fazer outra coisa qualquer. O que não acontecia quando a sua confecção era no fogão! Tinha de ficar agarrada a ele para a cozinhar :)

Omelete Colorida MicroDelicia ( s/ Glúten )

Muito se tem falado de ter um blog, não me vou alongar no assunto porque estamos todas tão cansadas de ouvir o mesmo.
Mas para ser sincera , acho engraçado a "guerra" que existe, principalmente nos de cozinha. Todos nós sabemos que temos os grandes tubarões e simplesmente são deliciosos! Tenho os meus favoritos mas pelo esforço e dedicação que lhe dão, não andam na sombra de ninguém. O Histórias e Aromas está onde eu quero, é o meu peixinho de aquário :) e ponto final.
Não quero fazer vida através dele, para mim é uma fuga de um dia de trabalho e ponto! É onde já tive e tenho o prazer de conhecer pessoas que de certo modo enriquecem o meu dia.
Claro que gosto de ter seguidores novos, claro que me levanta o astral receber elogios pelo meu peixinho de aquário mas não passa disso!
Não troco o que já conquistei pessoalmente e profissionalmente por este mundo.O que faço , faço de coração e com a dedicação e tempo que consigo. E para mim chega!
Não me considero nenhuma chef de cozinha, sou uma simples Mãe Cozinheira que gosta de partilhar as suas aventuras na cozinha!
Por isso, levem ou não a mal, está dito!
Haja alegria que estamos cá para comemorar :)

Personagens :

- Meia Cebola Pequena
- 3 Tomates Cherry
- 1 Cenoura Pequena
- 1 Tira de Pimento ( verde ou vermelho )
- 6 Rodelas de Courgette
- 2 Fatias de Queijo Flamengo ( Isento de Glúten )
- 3 Pedaçinhos de Brócolos *
- 2 Ovos
- Mistura de Aromática ( caseira ) q.b **
- Flor de Sal - Casa do Sal q.b

* Os brócolos já se encontram cozinhados;
** Tomilho, Alho em Pó e Nós Moscada

Reza a História que :

- Corta-se os legumes fininhos, colocam-se juntamente com a mistura aromática na Micro Delicia e tapa-se;
- Cozinha-se durante 3 minutos no microondas;
- Batem-se os 2 ovos , temperam-se com uma pitada ( pequenina) de flor de sal e colocam-se por cima dos legumes;
- Cobrimos com as fatias de queijo e tapa-se;
- Cozinha-se cerca de 4 minutos;
- Retirar e deliciar a nossa barriguinha!

• Pode juntar um bocadinho de leite aos ovos e mexer, fica uma omelete bem macia;
• Ideal para levar para o emprego;
• Para saber mais acerca da Micro Delicia : LINK 
• Patrocínio : CASA DO SAL E TUPPER BROCCOLI 

Pudim de Chocolate ( Micro Delicia da Tupperware )

Pois é, tenho andado desaparecida!!!
Nem sempre pelos melhores motivos mas penso estar de volta :)
Os dentinhos do meu pirata estão a dar muito trabalho e tem sido muito complicado, ou é otites, ou brônquios , ou amigdalites, ou febres altas de 2 e 3 dias, enfim .....
E como se não basta-se , é trabalho e trabalho e trabalho no emprego, o dia devia ter 48 h e mesmo assim não sei!
Espero sempre pelo fim de semana só para ter mais uma horinha na cama, não é pedir muito!!!
Mas esperando que as coisas melhorem para estes lados decidi tentar entrar na cozinha de novo e ter alguma dedicação para desanuviar de tudo.
Hoje trago uma receitinha para presentear os que vibram com este dia de S. Valentin!
Devemos cultivar o nosso amor todos os dias, por isso pouco me importa se estamos a celebrar o dia dos namorados!
Nem sempre o nosso dia a dia em conjunto é fácil, mas se fosse não se ganhava cumplicidade, amizade, saudade, sei lá! Nada é perfeito por isso fico grata de coração de ter na minha vida o meu marido ( ele que não leia isto porque já ninguém o cala ahahahah )

Personagens :

- 200 ml de Leite Magro s/ Lactose
- 50g de Chocolate em Tablete
- 2 Ovos
- 25 ml de Açúcar
- Raspas de Chocolate q.b

Reza a História que :

- Aquece-se o leite com o chocolate no Bule MicroPlus cerca de 2 minutos e 30 segundos a 600watts;
- Retira-se do microondas e mexe-se até que o chocolate seja diluído;
- Bate-se os ovos com o açúcar e junta-se o leite com o chocolate. Mexe-se muito bem;
- Coloca-se o preparado na Micro Delicia;
- Tapa-se e cozinha-se durante 7 minutos a 360watts;
- Depois de se cozinhar, retira-se a tampa e deixa-se arrefecer cerca de 3 minutos antes de desenformar;
- Polvilhar com as raspas de chocolate;

• Receita adaptada do Livro Microdelícia da tupperware
• Patrocínio : TUPPER BROCCOLI 
• Para saber mais acerca deste produto : LINK