Bolo
simples e ideal para fazer como fiz ontem, à noitinha, mesmo antes de dormir. Separem,
por obséquio, 6 ovos para bater muito bem com
2 chávenas de açúcar, juntem 1 iogurte grego natural (ou outro que vos
apeteça), 1/2 pacote de natas se o tiverem aberto no frigorífico como eu tinha,
1 colher de sopa de raspa de limão, 1 chávena de coco ralado, 2 chávenas de
farinha de trigo integral e 1 colher de chá de fermento. Cozeu a 180 ºC durante
cerca de 40 minutos. E eu comi agora mesmo uma fatia, fininha, claro…
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Um
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comunicar, pertencer, manter-se numa comunidade, receber um afago na
forma de comentário. E, enquanto escrevo desajeitadamente, há quem precise de
ajuda, muita gente mesmo.
A Luana e a Lita
precisam de ajuda, e nós vamos ajudar!