Gelado de natas, banana e nozes

Para estrear a nova máquina de gelados!

Muito fácil: basta bater um pacotinho de natas com 3 ou 4 colheres de sopa de açúcar, um pouco de sumo de limão e uns grãozinhos de sal, acrescentar um copo de leite, duas bananas horrorosamente maduras e nozes. 

Avança-se com isto para a máquina de gelados, cuja cuba deve ser mantida, pelo menos, de um dia para o outro dentro do congelador, coloca-se em funcionamento e, em 40 minutos, temos gelado! Para ficar mais durinho, leva-se ao congelador durante mais algumas horas.

Bom dia!

Gelado de maçã e natas

Que calor atroz! Se ainda pudesse ir para a praia, sempre apanhava um escaldão! Mas assim...
Nada a fazer, a não ser comer GELADOS!



Este ficou delicioso e não demasiado doce. Foi feito para aproveitar meia dúzia de maçãs ranhosas que já fossilizavam na fruteira. A fruta não aguenta nada com este tempo! Então, cozi-as no microondas e adicionei a polpa a 1 lata de leite condensado e 1 pacote de natas batidas.
É só deixar gelar no congelador!

E agora, toca a trabalhar!

Gelado de maracujá e chocolate branco

Este foi o meu segundo gelado. Não terá a devida credibilidade dito pela “autora", mas ficou mesmo muito bom!

Como sempre, muito simples: bati um pacotinho de natas na batedeira; quando ficaram firmes, adicionei, continuando a bater, 1 lata de leite condensado, 1 tablete de chocolate branco (que ficou mole à temperatura ambiente, com este calor) e 1 lata de polpa de maracujá. Depois de suficientemente batido para desfazer bem o chocolate, passei para uma caixa de plástico e congelador com ele.

…e se eu fosse comer outra taça?