Menú confinamiento.

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Aquí os dejo un delicioso menú especialmente pensado para disfrutar en casa con las mamás y celebrar su día como ellas se merecen, compartiendo deliciosas recetas y buenos momentos mesa y mantel.
Pinchando en el título de cada plato, la receta detallada a vuestra disposición.



"Pastel de cebolla y queso cheddar"

"Bacalao a la portuguesa"

"Migliaccio napolitano"

Menú confinamiento.

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Aquí tenéis mi propuesta para cocinar en familia durante estos días de obligado y responsable confinamiento.
"Molletes de Antequera". Deliciosos y tiernos panes para acompañar con lo que más nos guste.
"Garbanzos con langostinos y setas". Potaje espectacular e inolvidable. De postre, un maravilloso bizcocho o "Pastel de almendra y limón" que no deja indiferente a nadie.
Disfrutad y ánimo!!!
Las recetas detalladas, a continuación,  pinchando en el título de cada plato.




"Molletes de Antequera"

"Garbanzos con langostinos y setas de temporada"

"Bizcocho de almendra y limón"

Menú confinamiento.

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Lunes de confinamiento que podemos aprovechar, entre otras cosas, para cocinar en familia. Aquí tenéis mi propuesta para hoy. Espero que estas recetas os hagan más llevadero el encierro y se queden en vuestras cocinas para siempre. Qué las disfrutéis.
Pinchando en el título de cada plato, la elaboración detallada a vuestra disposición.




"Galletas saladas de queso azul"

"Mejillones al curry con pasta"

"Huevos rellenos sobre puré de col y zanahoria"

"El mejor tiramisú"

Menú confinamiento.

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Recetas para cocinar en familia y compartir con los que más queremos, en estos días en los que no podemos salir y mantener la tranquilidad y la buena alimentación es la mejor opción.
Espero que disfrutéis las recetas y se queden en vuestro recetario familiar para siempre.

Pinchando en el título de cada plato, la elaboración detallada.


"Pastel frío de pavo, orejones y pistachos"

"Lubina al horno con berenjena y pimientos"

"Tarta de queso al horno"

Menú confinamiento.

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Seguimos con nuestras propuestas de menús "especiales confinamiento", para que dispongáis de recetas fáciles de hacer en familia, que os hagan disfrutar en estos días de obligada pausa responsable dentro de nuestras casas.
Hoy os propongo unos rollitos de jamón con escalivada, un delicioso pollo al pimentón y, de postre, la tarta de moka, ideal para celebrar las ocasiones más especiales.
Deseo que lo disfrutéis. Pinchando en el título de cada plato, la receta detallada.


"Rollitos de jamón y escalivada"

"Pollo al pimentón"

"Tarta de moka y chocolate"

Menú confinamiento.

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Otra propuesta de menú que os ofrezco para estos días de confinamiento responsable y obligatorio, en los que no queremos renunciar a comer bien y cocinar en familia. 
Comenzaremos con una de mis empanadas favoritas, de relleno y masa irresistible. Un pollo campero de sencillísima elaboración al horno, bien condimentado y en su punto y, como broche de oro, mi tarta de peras con canela, tan buena que repetiréis una y otra vez, no me cabe duda.
Espero que os animéis a probarlo y disfrutéis de las recetas.
Pinchando en cada título, la receta detallada.



"Empanada de mejillones con chorizo"

"Pollo campero al horno con aromáticas y limón"

"Tarta de peras con canela"

Menú ( confinamiento ).

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En estos días de confinamiento que nos ha tocado vivir a tod@s, la cocina cobra más importancia que nunca. Es una "tabla de salvación" que nos permite distraernos, disfrutar en familia y además estar más fuertes y mejor alimentados que nunca. Disfrutar de recetas sencillas, de fácil elaboración y bien explicadas para que a tod@s nos salgan y nos hagan disfrutar en la mesa es básico. Por todas estas razones, os ofrezco este menú, a ver qué os parece. Mis mejores deseos y que lo disfrutéis, nada me haría más feliz!!!
Pinchando en el título de cada plato, podéis ver la receta detallada.


"Crema de calabacín, aguacate y manzana"

"Albóndigas super tiernas guisadas en salsa puttanesca"

"Bizcocho de leche caliente"